20 listopada 2014 r.
godz. 09:00
Restauracja Z57 ul. Zwycięzców 57
Restauracja Z57 ul. Zwycięzców 57
Serdecznie zapraszamy na doroczne święto młodego wina Beaujolais.
Z tej okazji przygotowaliśmy specjalne menu, konsultowane z naszymi francuskimi przyjaciółmi.
W programie:
Półmisek przystawek – dla 2 osób
Włoskie wędliny: napoli, spianata piccante, pancetta rotolato.
Sery z północnej Francji: mimolette, boulle de lille, maroilles, domowe grissini, oliwki z harissą, krewetki w zielonym pieprzu.
Danie główne:
„Coq àu Vin” - francuski kogut w „Beaujolais Nouveau” z duszoną cykorią i ziemniaczanym fondantem